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煮干しの柿酢漬
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柿酢でやわらかく仕上げた、旨み広がる煮干しの酢漬け

煮干しの柿酢漬

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本体
602円
税込
650.16円
煮干しを酢之宮の柿酢に漬け込み、まろやかな酸味と旨みが広がるひと品に仕上げました。そのまま食べても、料理に添えても使いやすい、毎日の食卓になじむ酢漬けです。

加算ポイント：3  WAON POINT

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商品コード：MSM000068_4589663340082
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煮干しを酢之宮の柿酢に漬け込み、まろやかな酸味と旨みがなじむ味わいに仕上げました。
酢の角が立たず、煮干しの風味が穏やかに広がります。
そのままおかずとしてはもちろん、和え物やサラダに加えても使いやすい、毎日の食卓に寄り添う酢漬けです。
商品説明
煮干しを、酢之宮の柿酢に漬け込みました。まろやかな酸味と煮干しの旨みがなじみ、穏やかな味わいに仕上がっています。

酢の強さは控えめで、噛めば噛むほど煮干しの旨味が沁みてきます。そのまま一品として食卓に出したり、お酒のお供に。和え物やサラダに少し加えたりと、日々の食事に取り入れやすいひと品です。

たとえば、温かいごはんのそばに少し添えたり、野菜の和え物に混ぜたり。忙しい日の食卓でも手間は増えず、ほんの少し味わいに変化が生まれます。主張しすぎず、料理の後ろにそっと立つ存在です。

酢之宮の柿酢は、時間をかけて自然発酵にまかせて育てています。その柿酢のまろやかな酸味が、煮干しの旨みを引き立て、あと味を軽やかに整えます。
気負わず食卓に置いておける、やさしい味わいの酢漬けです。毎日の食事の中で、ふと手が伸びる存在になれたらうれしく思います。
商品詳細
原材料名
煮干し（マイワシ（長崎県産）食塩（海水））、柿酢（柿（茨城県産））、昆布（北海道産）

内容量
50g

賞味期限
10か月（発送時はそれより短くなりますが十分な賞味期限をもってお届けします）
保存方法
冷蔵保存（10℃以下）し、開封後はお早めにお召し上がりください。

製造者
酢之宮醸造所
千葉県香取市新部４７４－１

その他
本品の柿酢は「酵素酢 柿の神髄」を使用しています。
備考
本品は酢漬けのため、短期間であれば常温保存でも品質に問題はありません。
ただし、夏季の高温時は品質保持のため冷蔵保存をおすすめしております。開封後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。

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